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Des châteaux ...
Château de Gréoux-les-Bains
Les premières pierres de ce qui constitua plus tard le château dit "des Templiers" furent probalement posées au XIIème siècle.
Propriété du Comte de Provence jusqu'au XIVème siècle, il fut cédé aux Hospitaliers de St Jean de Jerusalem, et est désormais un lieu d'expositions et de spectacles d'où on a une vue superbe sur les vallées environnantes.
Château de La Palud
Château de Sauvan
à 30 kms de Gréoux
Surnommé "le petit Trianon de Provence", il a été bati au 18ème siècle.
Il est entièrement restauré et meublé.
...des cités
Cité romaine de Riez
à 20 kms de Gréoux
La colonie de Reii Apollinarès a été fondée par Auguste au cœur du plateau de Valensole, au 1er siècle. 4 colonnes de granit ayant appartenus à un temple sont toujours debout.
L'importante basilique paléochrétienne, détruite au XVe siècle est remplacée par la cathédrale actuelle (XVe - XIXe siècles) qui renferme de belles stalles en noyer du XVIIe siècle et de nombreuses toiles d'artistes provençaux.
La cité médiévale d'Annot
à 50 kms de Gréoux
A flanc de colline, au coeur d'un paysage surprenant mêlant blocs de grès et forêts de châtaigniers, la cité d'Annot est une agréable bourgade médiévale où tout rappelle le passé.
Cité d'Entrevaux
à 55 kms de Gréoux
Avec la cité épiscopale fondée au 11ème siècle, puis délaissée au 14ème pour la cité actuelle, les remparts, la citadelle, la cathédrale...
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